Яичный белок пастеризованный Grovo

123 ₽
Купить в Инстамарт Написать отзыв

О товаре

Яичный белок Grovo представляет собой однородный продукт без посторонних примесей, без осколков скорлупы и пленок

В охлаждённом состоянии густой и текучий

Белок светопроницаемый

Цвет от светло-желтого до светло-зеленого

Имеет естественный яичный вкус и запах благодаря деликатной пастеризации при температуре, не разрушающей молекулярный состав белка

Жидкий пастеризованный белок обладает хорошей пенообразующей способностью, используется для получения взбитых кондитерских изделий, таких как зефир, пастила, суфле

В ПЭТ – бутылке объемом 0,5 литров содержится 18 белков

kit:
None