Яйцо La Ferme Цесариное диетическое

233 ₽
Купить в Инстамарт Написать отзыв

О товаре

Яйца - незаменимый и популярный продукт в России

Питательный завтрак, нежная выпечка или диетическое блюдо для малыша - куриные и перепелиные яйца всегда под рукой

В последнее время на прилавках магазинов все чаще можно встретить яйца цесарки

(br /)(br /) Цесарка известна в России еще с незапамятных времен, да и само ее название означает «царская птица»

Нежное и деликатесное мясо этой птицы из семейства куриных, как и приятные на вкус яйца, подавались к царскому столу

(br /)(br /) К сожалению, долгое время этого продукта попросту не было в свободной продаже

А ведь пользы в этих яйцах намного больше, чем в привычных куриных

Помимо этого, яйца цесарки отличаются целым рядом преимуществ:(br /)(br /)- В цесарином яйце содержится намного больше таких важных микроэлементов, как цинк и марганец

(br /)- По количеству витамина А и каротиноидов яйца цесарок также обгоняют куриные - в 1,5-3 раза

(br /)- Срок хранения до 6 месяцев без специальной консервации (куриные и перепелиные яйца в аналогичных условиях (при температуре от 0° С до 8° С) хранятся 25 суток)

Это объясняется тем, что у яиц цесарок очень прочная и плотная скорлупа: она толстая и с небольшим количеством пор, что предотвращает испарение влаги и попадание внутрь яйца микроорганизмов

(br /)- Высокое содержание лизоцима - аминокислоты, разрушающей оболочку бактериальных клеток, - и толстая скорлупа делают цесариные яйца практически стерильными и безопасными для употребления в пищу

Лизоцим также помогает противостоять раковым клеткам

kit:
None